Aldente a casa, -Italiensk catering og takeaway.

Aldente a casa
italiensk gourmet mad ud af huset

Udskriv

Take away Menu’
Appetitvækkere 1. Insalata mista gourmet 39,- Delikat italiensk blandet salat med tomat, små brød crostini og lækker jomfruolivenolie 2. Salmone selvatico con pesto 65,- Vild laks serveret på bund af en sprød rucola og radicchio salat med hjemmelavet pesto og citronette 3. Antipasto misto Toscano 65,- Forskellige udvalg af italiensk salami, skinke og andre appetitvækkere 4. Bruschetta 45,- Typisk toskansk appetitvækker med ristet brød, tomat, basilikum og lækker jomfruolivenolie Pastaretter 5.Lasagna classica 65,- Den klassiske lasagne med bechamelsauce og vores gammeldags ragout-bolognese (kødsauce) 6. Penne al salmone 65,- Penne pasta med hvidvins sauteret laks i flødesauce 7. Rigatoni al pesto e pomodoro 65,- Rigatoni pasta med hjemmelavet pesto og frisk tomat 8. Spaghetti all’antica (ragout Bolognese) 65,- Spaghetti med klassisk italiensk kødsauce 9. Tortelloni ricotta e spinaci con pomodoro 70,- Store pasta-puder fyldt med ricotta ost og spinat serveret i sauce af tomat og frisk basilikum	Hovedretter 10. Entrecotte al pepe verde 115,- Kalvefilet sauteret i hvidvin, fløde og grøn peber fra Madagaskar, 11.Brasato al Barolo 115,- Barolo braiseret okseinderlår marineret dagen før i grøntsager og typiske toskanske krydderier 12.Scaloppina ai funghi 115,- Tynde skiver oksefilet sauteret i hvidvin serveret med Karl Johan-svampesauce Alle hovedretter serveres med ovnstegte kartofler i salvie og rosmarin samt årstidens grøntsager Dessert* 13. Tiramisu’ 45,- Den berømte italienske dessert med lady fingers, mokka og mascarpone 14.Torta al cioccolato guarnita 45,- con caramello e crema Chokoladekage pyntet med karamel og fløde creme Drikkevarer Husets Vin : 79 kr,-
Bestilling for min. 130 kr. Udbringning fra 17 - 21 i århus område: 50 kr.

Telefon : 86 18 07 00, Vestergade 48, 8000 Århus C., www.aldente-ristorante.dk, takeaway@aldente-ristorante.dk